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美食短视频拍摄幕后有哪些准备工作?

美食短视频一直都是非常热门的领域,想要拍出成功的美食短视频最重要的就是:要引起观众食欲,使观众爱看,想看,那么这就达到了视频拍摄的目的。美食短视频拍摄从前期到幕后,都是创作者的心血。下面,为大家分享一些有关美食短视频拍摄幕后的准备工作!

1.食材的准备。

在拍摄美食短视频前,首先要确保食材过关。上镜的食材必须色彩鲜艳,新鲜干净,能够给人一种视觉上的愉悦感。需要注意的是,有些食材的新鲜度是有一定时间期限的,所以如果视频拍摄的时间过长,很有必要在拍摄现场多准备几份食材。

2.光线的把握。

在拍摄食材时,光线具有魔术般的表现力,生动、自然的光线能够令整个视频锦上添花。一般来讲,当视美影视传媒在画面中表现固态食材的形状、轮廓时,主要采用逆光和侧逆光的照明方式,因为这样可以使食材显得更加立体,并在食材和环境之间形成易于区分的明暗分界线。在进行拍摄时,最自然,肉眼最舒服的光线是最容易被视美影视传媒忽视的太阳光。所以如果条件允许,利用自然光即可。

3.凸显出质感。

拍摄时要尽可能展现食物本身的特性,凸显出食物的质感。比如在拍摄烤肉等肉类食物的视频时,要通过画面来呈现食物浓郁的肉汁酱料以及肥厚的口感,要让视频能唤起观众对于肉食的记忆以及联想。

4.适宜的调色。

做美食类短视频一定要学会对视频进行调色,使食物看上去更具有诱惑力,激发出观众食用食物的冲动。调色调整了食物色彩的纯度和饱和度,让人看到画面就对食物浮想联翩。

以上就是美食短视频拍摄幕后需要准备的工作,希望对大家可以起到借鉴作用。如果你还有关于短视频制作方面的需求,可随时与【视美影视】进行联系,视美影视传媒会有专业人员为您服务。

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